สวัสดีค่ะสมาชิก "แม่บ้านที่รัก" ทุกท่าน หลังจากที่สถานการณ์การแพร่ระบาดของ COVID -19 ในบ้านเราเริ่มทุเลาลง ทำให้เริ่มมีการผ่อนคลายล็อกดาวน์บ้างแล้ว แต่ก็อย่าชะล่าใจนะคะเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการแพร่ระบาดระลอกสองตามมา เรามาร่วมมือกัน #การ์ดอย่าตก กันไว้ก่อนดีกว่าค่ะ สำหรับช่วงกักตัวอยู่ที่บ้านที่ผ่านมาบางท่านก็อาจทำงานที่บ้านหรือ Work From Home บางท่านก็อาจใช้เวลานี้ค้นพบความสามารถเพิ่มเติมของตนเอง เช่น บางคนค้นพบว่าชอบเต้น-ร้องเพลง หรือบางคนอาจค้นพบว่าตัวเองชอบทำอาหาร "แม่บ้านที่รัก" ก็ขอเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยให้แม่บ้านพ่อบ้านมือใหม่ได้ฝึกรังสรรค์เมนูอร่อยๆกันง่ายๆที่บ้านค่ะ
ฉบับนี้เรายังคงนำเสนอเมนูที่ส่งเสริมให้สมาชิกทุกท่านมีสุขภาพดี เริ่มด้วยการนำเสนอเมนูอาหารที่มีประโยชน์ที่เหมาะกับรูปแบบกิจกรรม ของแต่ละช่วงวัย ในควนเซปต์ "Food Life Balance ฉบับดูแลร่างกายให้สุขและสมดุล" ต่อด้วยขอเอาใจสายรักสุขภาพกับเมนู "Low Sodium" ทีหยิบนำเอาเมนูที่เราคุ้นเคยมาลดปริมาณโซเดียมลงเพื่อสุขภาพ อีกทั้งยังขอแนะนำเมนูที่ทุกท่านสามารถ นำไปต่อยอดทำเายเพื่อสร้างรายไต้กันได้อีกด้วย ในเมนู "ยิ่งขาย ยิ่งรวย" นอกจากนี้อย่าพลาดติดตามสาระนำรู้ในคอลัมน์ Food Facts ที่เล่มนี้ ราจะพูดถึงเรื่อง "How to เก็บอาหารให้อยู่ทนอยู่นาน" รวมถึงเราได้แนะนำวิธีการติดตามข่าวสาร "แม่บ้านที่รัก" ผ่านรูปแบบออนไลน์ ทั้งในรูปแบบ "หนังสือแม่บ้านที่รักออนไลน์" และ "คลิปวิดีโอสาธิตทำอาหารแม่บ้านที่รักออนไลน์" หรือ "Line @MBTR" ซึ่งเราได้อธิบายขั้นตอนการเข้าถึงช่องทางต่างๆของเราให้ทุกท่านสามารถทำตามได้อย่างง่ายดาย
และฉบับนี้เป็นเล่มสุดท้ายของปี 2563 แล้วนะคะ สมาชิกทุกท่านสามารถต่ออายุสมาชิกหนังสือ "แม่บ้านที่รัก" หรือเชิญชวนเพื่อนสมัครสมาชิกใหม่ เข้ามากันได้เลย ใบสมัครพร้อมรายละเอียดตามแผ่นพังด้านซ้ายมือนี้นะคะ กองบรรณาธิการและทีมงานหวังเป็นอย่างยิ่งว่า สมาชิก "แม่บ้านที่รัก" ทุกท่านจะให้การตอบรับพร้อมติดตามอย่างเหนียวแน่นตลอดไป แล้วพบกันใหม่ฉบับหน้าค่ะ