ถาม : กรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิดคืออะไร?
ตอบ : กรดอะมิโนชนิดจำเป็น (Essential amino acid) คือ กรดอะมิโนที่ร่างกายสังเคราะห์ได้น้อยมากจึงไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ต้องได้รับเพิ่มจากการบริโภคอาหารที่มีกรดอะมิโนดังกล่าว เพราะถ้าขาดจะทำให้การสร้างโปรตีนผิดปกติ มีผลให้ขาดสารอาหารในกระบวนการเมตาบอลิซึมและทำให้ร่างกายไม่เจริญเติบโต กรดอะมิโนดังกล่าว ได้แก่ เมไทโอนีน (methionine) ทริปโตเฟน (trytophan) ทรีโอนีน (threonine) ไอโซลิวซีน (isoleucine) ลิวซีน (leucine) ไลซีน (lysine) วาลีน (valine) และเฟนิลลาลานีน (phenylalanine) และฮีสทิดีน (histidine) ด้วย เพื่อใช้บำรุงร่างกายให้เจริญเติบโต ส่วนในผู้ใหญ่สามารถสร้างฮีสทิดีนขึ้นเองในร่างกาย
ถาม : กรดอะมิโนแอลลูซีนคืออะไร มีหน้าที่และบทบาทสำคัญอย่างไร
ตอบ : ลิวซีนคืออะไร? ลิวซีน เป็นหนึ่งในกรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิด ที่ร่างกายเราไม่สามารถสังเคราะห์ขึ้นเองได้ จึงต้องได้รับจากการรับประทานอาหาร
หน้าที่ของลิวซีน
● เสริมสร้างการเจริญเติบโตและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
● ช่วยส่งเสริมกระบวนการผลิตฮอร์โมนการเจริญเติบโต
● ควบคุมการใช้พลังงาน
ประโยชน์ด้านสุขภาพ
● เพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนในกล้ามเนื้อ
● ช่วยในการฟื้นตัวจากการออกกำลังกาย
● ลดการสลายตัวของโปรตีนในกล้ามเนื้อ
บทบาทของลิวซีนในกล้ามเนื้อ
การรับประทานลิวซีนช่วยสังเคราะห์โปรตีนที่เป็นส่วนประกอบหลักของกล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ และช่วยป้องกันการสูญเสียของมวลกล้ามเนื้อในผู้สูงอายุ โดยผลของลิวซีนทางอ้อมช่วยให้ผู้สูงอายุเคลื่อนไหวได้สะดวกขึ้น
ถาม : อะมิโนมอฟ เหมาะสำหรับใคร ?
ตอบ : เหมาะสำหรับผู้ที่มีอายุ 40 - 60 ปีขึ้นไป ที่ต้องการเสริมโปรตีน และทำกิจวัตรประจำวันได้อย่างกระฉับกระเฉง โดยไม่มีปัญหาด้านการเคลื่อนไหว และผู้ที่ต้องการป้องกันโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรงในผู้สูงอายุ
ถาม : อะมิโนมอฟ มีอายุในการเก็บเท่าไหร่? และต้องเก็บรักษาอย่างไร?
ตอบ : มีอายุในการเก็บ 17 เดือน โดยควรเก็บในที่แห้งและเย็น พ้นจากแสงแดด
ถาม : อะมิโนมอฟ ควรทานช่วงเวลาไหน และทานได้บ่อยแค่ไหน?
ตอบ : ทานได้ทุกวัน วันละ 1-2 ซอง โดยรับประทานช่วงเวลาไหนก็ได้ แต่แนะนำให้รับประทานก่อนเวลาออกกำลังกาย หรือ ช่วงเช้า
ถาม : อะมิโนมอฟ เมื่อเปิดทานแล้ว สามารถเก็บไว้ทานในวันต่อไปได้หรือไม่
ตอบ : เมื่อเปิดทานแล้ว ควรทานให้หมดภายในครั้งเดียว โดยไม่แบ่งรับประทาน