น้ำมันรำข้าว
กระเทียมไทยสับ
พริกขี้หนูสวนบุบพอแตก
หมูบด
กุ้งขาวปอกเปลือกผ่าหลังไว้หาง
แคร์รอตหั่นแว่น
ข้าวโพดอ่อนผ่าครึ่ง
ดอกกะหล่ำ
ผักแขนงผ่าครึ่ง
เส้นบุกชนิดเส้นเล็ก
รสดี รสหมู สูตรลดโซเดียม
ใบโหระพา
ใบมะกรูดฉีก
พริกไทยอ่อนหั่นท่อน
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวพอร้อน ใส่กระเทียม และพริกขี้หนูสวนลงผัดพอหอม ใส่หมู กุ้งผัดพอสุก
2. ใส่แคร์รอต ข้าวโพดอ่อน ดอกกะหล่ำ และผักแขนง ผัดให้เข้ากันจนผักเริ่มสุก ใส่เส้นบุกลงผัดพอเข้ากัน
3. ปรุงรสด้วย รสดี รสหมู สูตรลดโซเดียม เคล้าให้เข้ากัน
4. ใส่ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน และพริกชี้ฟ้า ผัดจนเข้ากันดี ตักใส่จานเสิร์ฟ
Back
