ทาคูมิ อายิ โชยุญี่ปุ่น
น้ำมะนาว
น้ำสะอาด
กระเทียมสับละเอียด
ต้นหอมซอย
น้ำสะอาด
รสดีซุปก้อน รสไก่
ผักกาดขาว
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน
เห็ดเข็มทอง
เห็ดหอมสด
แคร์รอตหั่นแว่น
ข้าวโพดดิบ
สาหร่ายวากาเมะ
เส้นอุด้ง
เนื้ออกไก่สไลซ์
กุ้งขาวแกะเปลือก
เต้าหู้ญี่ปุ่นหั่นเต๋า
1. ทำน้ำจิ้มโดยผสมส่วนผสมทั้งหมด รวมทั้ง ทาคูมิ อายิ โชยุญี่ปุ่น เข้าด้วยกันพักไว้
2. ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาด รอจนร้อน ใส่ รสดีซุปก้อน รสไก่ ลงไป คนให้ละลาย
3. ใส่ผักทีละชนิดลงต้ม ตามด้วยเนื้อไก่ กุ้ง และเต้าหู้ รอจนสุกตักใส่ชาม รับประทานขณะร้อนคู่กับน้ำจิ้มพอนสึ
Back
